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表示価格はすべて税込みです。
990円
冷製まぜ蕎麦ジェノベーゼ
十割そばをジェノベーゼで!
ことしは、さらにあっさり食べやすくプチリニューアル。
手づくりのジェノベーゼペーストは、バジルといっしょに小松菜も加えたオリジナル。
みずみずしいペーストが十割そばにしっかりと絡みます。ほぐした鶏むね肉、トマトのトッピングで、よりヘルシーにおいしく。毎年たのしみにしてくださるファンの方も、未体験の方も、ぜひこの機会に。
並盛り120g タンパク質8.16g 食物繊維4.19g 大盛り150g タンパク質9.60g 食物繊維4.70g
【提供期間】2025年4月29日(火)~月28日(土) 期間限定
アレルギー情報:そば
800円
えびかきあげそば梅おろし添え
ちょっと軽めに、しっかりおいしく! さくっと揚げたえびかきあげを半分にカットして 十割そばにのせました。 たたき梅と鬼おろしが、味と食感のアクセント。 上品な関西だしを堪能しながら、さっぱり召し上がれ。
並盛り180g タンパク質11.95g 食物繊維7.42g 大盛り250g タンパク質15.29g 食物繊維8.59g
【提供期間】2025年3月29日(土)~5月28日(水) 期間限定
アレルギー情報:そば、えび
えびトマトクリームのつけ蕎麦
これぞ 10 そば unique メニュー!攻めてみたら、おいしくなりました。十割そばが今回ダイブするのは、洋風つけ汁。えびのコクと香りたっぷりのトマトクリームです。具材には、イカとブロッコリーが、ごろごろと。濃厚なつけ汁が、十割そばにこってり絡んでヘルシーなのに食べ応えあり!
並盛り(そばの量 180g) たんぱく質 17.3g・食物繊維 4.26g 大盛り(そばの量 230g) たんぱく質 19.69g・食物繊維 5.1g
【販売期間】2025年2月28日(金)~4月28日(月)
アレルギー情報:えび、そば、乳
山たまそば
十割そばの上にとろろ、卵黄、青のり。 さっぱりつるりと召し上がれ。
アレルギー情報:そば、卵
500円
ざるそば
国産そば粉100%の十割そば。利尻昆布、宗田カツオ節、うるめいわし節、さば節、真いわし節でていねいにとった出汁をかえしと合わせた特製おつゆでどうぞ。〆には、おつゆをそば湯で割ってほっこりと。
600円
おろしざるそば
十割そばを「鬼おろし」と呼ばれる荒くおろした大根おろしとともに。さっぱりとした味わいプラス、大根の消化酵素で胃腸にやさしく。
680円
とろろざるそば
すりおろした大和芋を当店自慢の出汁でのばしています。十割そばに絡めてどうぞ。のど越しよく、さっぱりつるりとした食べやすさと同時に、大和芋ならではのたっぷりの栄養も。
550円
冷やしかけそば
冷たいおつゆを、冷たい十割そばにかけて提供します。ごくごく飲める関西風のおつゆです。利尻昆布とうるめ節、さば節でていねいにとった出汁とかえしを合わせています。別売りの十割そばを衣に使用したかき揚げや天ぷらと相性バツグン。
700円
冷やしきつねそば
冷たいおつゆを、冷たい十割そばにかけて提供します。甘く炊いた大きなお揚げが、ごくごく飲める関西風のおつゆと好相性です。
650円
冷やしおろしそば
冷たいおつゆを、冷たい十割そばにかけて提供します。ごくごく飲める関西風のおつゆです。「鬼おろし」と呼ばれる荒くおろした大根おろしとともに。さっぱりとした味わいプラス、大根の消化酵素で胃腸にやさしく。
730円
山かけそば
冷たい十割そばに、ごくごく飲める関西風の冷たいおつゆをかけて提供します。出汁でのばした大和芋のとろろとともに。のど越しよく、さっぱりつるりとした食べやすさと同時に、大和芋ならではのたっぷりの栄養も。
640円
冷やし月見そば
冷たいおつゆを、冷たい十割そばにかけて提供します。ごくごく飲める関西風のおつゆです。半熟卵をくずしながらマイルドな味変をお楽しみください。
かけそば
あたたかいおそば。関西風のおつゆで十割そばを堪能してください。利尻昆布とうるめ節、さば節でていねいにとった出汁とかえしを合わせた特製つゆです。別売りの十割そばを衣に使用したかき揚げや天ぷらと相性バツグン。
きつねそば
十割そばに、甘く炊いた大きなお揚げをのせています。関西風おつゆと、お揚げから染み出す甘さがグッドバランス。
わかめそば
関西風おつゆのあたたかいかけそばに、わかめをのせています。わかめには、十割そばと同様、食物繊維やミネラルなどの栄養たっぷり。食感も楽しんで。
810円
カレーそば
十割そばをカレーで味わうプチ贅沢を。自家製カレールウは、グルテンフリー。おいしさとヘルシーが叶います。
620円
月見そば
関西風おつゆのあたたかいかけそばに、生卵をのせています。十割そばに絡めてお楽しみください。
890円
肉玉そば
関西風おつゆのあたたかいかけそばに、半熟卵と濃いめに甘辛く味付けした牛肉をのせています。ボリュームたっぷりの十割そばをお楽しみください。
関西風おつゆのあたたかいかけそばに、出汁でのばした大和芋のとろろをのせています。十割そばとともに、大和芋ならではの栄養もたっぷり。
1,030円
にしんそば
十割そばで、京都ならではのにしんそばの味を。骨が気にならない、とても食べやすいにしんです。関西風のおつゆと、にしんの甘辛さが絶妙のバランス。
とり南蛮そば
白ネギと一緒に国産鶏肉を一度焼く事で、素材の甘味、旨味を引き出しました。 鶏の脂や香ばしくとろとろの白ねぎが、10そばのお出汁にぴったり。
260円
えびかきあげ
当店人気№1のかきあげです。えびのぷりぷりとした食感、干しえび、玉ねぎの旨味をお楽しみください。そば粉・米粉・タピオカ粉をミックスした、グルテンフリーの揚げ衣。サクサク軽く揚がっています。
アレルギー情報:えび、そば
220円
春菊かきあげ
癖になるようなほどよい苦味。そのままザクザクした食感を楽しむもよし。かけそばのおつゆに浸すもよし。そば粉・米粉・タピオカ粉をミックスした、グルテンフリーの揚げ衣。あっさり軽く揚がっています。
180円
野菜かきあげ
にんじん・じゃがいも・かぼちゃ・さつまいもを使用したかきあげです。ほっくりとやさしい野菜の甘さがポイントです。そば粉・米粉・タピオカ粉をミックスした、グルテンフリーの揚げ衣。サクサク軽く揚がっています。
170円
かしわ
当店自慢のお出汁を使った特製つゆに漬け込んで。揚げ衣は、国産そば粉。小麦粉の天ぷらよりも濃い色ですが、衣がよけいな油を吸いにくいため、あっさりした軽さが特長です。
おひとつ140円
煮卵
特製つゆに漬け込んだ半熟煮卵です。卵を崩しながら、十割蕎麦と絡めてどうぞ。揚げ衣は、国産そば粉。小麦粉の天ぷらよりも濃い色ですが、衣がよけいな油を吸いにくいため、あっさりした軽さが特長です。
150円
いか
さくっとした歯切れのよい、いかです。揚げ衣は、国産そば粉。小麦粉の天ぷらよりも濃い色ですが、衣がよけいな油を吸いにくいため、あっさりした軽さが特長です。
100円
ちくわ
小麦粉不使用、グルテンフリーのちくわを使用しています。揚げ衣は、国産そば粉。小麦粉の天ぷらよりも濃い色ですが、衣がよけいな油を吸いにくいため、あっさりした軽さが特長です。
160円
まいたけ
旨味とともに、ボリューム、歯ごたえをお楽しみください。揚げ衣は、国産そば粉。小麦粉の天ぷらよりも濃い色ですが、衣がよけいな油を吸いにくいため、あっさりした軽さが特長です。
360円
山たまごはん
温かいご飯にとろろと卵黄と青のりをプラスオン。 卓上のだし醤油をお使いください。
アレルギー情報:卵
親子丼
ご注文いただいてから調理することで、ふわっと出来立ての半熟卵をお楽しみいただけます。 ごろごろ入った国産の鶏肉も食べ応え抜群。
並 100円/大 150円
ごはん
滋賀県の農家さんから直接仕入れた近江米です。
アレルギー情報:
おひとつ110円
塩おむすび
アレルギー情報:塩むすび
お好きな蕎麦料金+450円
親子丼セット
お好きな蕎麦料金+180円
さばご飯セット
アレルギー情報:そば、さば
お好きな蕎麦料金+360円
えびかきあげ丼のそばセット