そば湯のひみつ

店内に設置されている「そば湯」を飲まれたことはありますか？
十割そばには、ルチンやビタミンB群などの栄養素も含まれており、
それらがそば湯に溶け出すことでそばの風味だけでなく、
健康維持のサポートにも役立つといわれています。

10そばでは、そばの風味をしっかり感じていただけるよう、
そば粉を加えるひと手間を加えています！

そんな「そば湯」は、店舗でセルフサービスにて何杯でもお楽しみいただけます。
そのまま味わうのはもちろん、おつゆやつけ汁で割っていただくのもおすすめです◎